刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法 ：1 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

8、使其入味。

2、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤 。豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

6、

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，一学就会！没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

5、两面翻面。再放入秋葵。太厚不容易入味 。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

4、