配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液 。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、一学就会！加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。平底锅加热，使其入味。两面熟透即可。营养好吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2 、

9、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

7、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

4、

olivia美食记录：

1 、鸡蛋打入碗中，简单好吃 ，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

8、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐洗净 ，鸡蛋2个，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。盐3克

做法 ：1、