olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高 ，一学就会！

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋、简单好吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋2个，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，切薄片。

3 、摊成圆形蛋饼。

8、太厚不容易入味。

2、

5、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

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7、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液 。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，准备好食材。没做过的可以试试了。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

9、