原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7 、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

3、

3、原来内有乾坤 。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

5、两面翻面。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、简单好吃，盐3克

做法：1 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切薄片。摊成圆形蛋饼。

9 、鸡蛋、太薄容易碎掉，一学就会 ！

olivia美食记录：

1、营养好吃，加入盐，搅打成蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，