olivia美食记录：

1、准备好食材。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

6 、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

8、简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋2个 ，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

7、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋 ，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

5、一学就会！鸡蛋、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可 。太薄容易碎掉，

9 、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了 。平底锅加热，再放入秋葵 。

2、

2、秋葵2根

配料：葱1小段 ，