4、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。成型后翻面，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，准备好食材。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

9、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好 ，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

3、平底锅加热，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法 ：1、

5、两面翻面。

olivia美食记录 ：

1 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。太厚不容易入味 。

6、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、

7、

2、豆腐洗净，