刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

4、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

6、

2 、成型后翻面，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋 、非常有营养又简单的一道菜 。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！使其入味 。两面翻面。

8、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟 ，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。盐3克

做法：1 、平底锅加热，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

7、

9、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，