6、

7、两面熟透即可。搅打成蛋液 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、成型后翻面，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、

2 、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味 。加入少许葱花。切薄片。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋打入碗中，加入盐 ，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

8 、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤 。

2、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋2个，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

5、使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，