7、盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

3 、两面熟透即可。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋 、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个 ，切薄片 。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。原来内有乾坤 。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，加入盐 ，

4、营养好吃，

2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6 、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面 。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，使豆腐的营养价值得以提高，

8 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，