olivia美食记录：

1、成型后翻面，

9、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐洗净，切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

7 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

3 、鸡蛋和豆腐是绝配 ，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

8、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会 ！再放入秋葵。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，营养好吃，太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。

3、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃 ，

2 、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1 、原来内有乾坤 。

6 、加入盐，