做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

2、使其入味 。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋 ，完全没发现豆腐在哪里，加入盐 ，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

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原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液 。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。再放入秋葵。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋 、秋葵2根

配料：葱1小段 ，

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9、倒入食用油烧至五成热 ，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

2 、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，太薄容易碎掉，成型后翻面，营养好吃，

olivia美食记录：

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7、切薄片。平底锅加热 ，简单好吃，鸡蛋2个，