6、搅打成蛋液。

7、

olivia美食记录 ：

1、秋葵2根

配料：葱1小段 ，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。切薄片。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面翻面。准备好食材。成型后翻面，简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里 ，倒入食用油烧至五成热 ，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，

5、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、原来内有乾坤。