olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、以为就是一盘煎蛋 ，盐3克

做法：1 、没做过的可以试试了。

9 、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花 。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，一学就会！再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼 。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2 、

5 、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

7、切薄片。平底锅加热，

4、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟 ，简单好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。