9、

6、

刚开始看见这道菜的时候 ，简单好吃，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

2 、摊成圆形蛋饼 。

3、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净 ，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

8、平底锅加热，加入盐，没做过的可以试试了。

2、准备好食材。秋葵2根

配料 ：葱1小段，

4、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉 ，鸡蛋、一学就会 ！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋2个，