做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

8 、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

4、使其入味。搅打成蛋液。

2 、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。成型后翻面，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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7 、鸡蛋、一学就会！

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，