配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃 ，鸡蛋打入碗中，

7 、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋2个，

6、豆腐洗净，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉 ，

2 、两面翻面 。

9 、摊成圆形蛋饼。一学就会！准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

8 、使其入味。再放入秋葵 。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

5、