9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤 。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

2、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

3、两面熟透即可。

8、使其入味。非常有营养又简单的一道菜 。简单好吃 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。准备好食材。营养好吃，

3 、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

5、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

6、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，