6、

9、太厚不容易入味。

4、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、两面翻面。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜 。

3、

3、没做过的可以试试了。切薄片。成型后翻面 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

7、准备好食材 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可 。鸡蛋2个，

2、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

8、一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，