2、

6、

8 、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。使其入味 。加入盐，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

7、

9、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里 ，

3、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。加入少许葱花。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法 ：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配 ，

olivia美食记录 ：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料 ：葱1小段，成型后翻面，一学就会 ！豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高 ，

5、营养好吃，准备好食材 。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，