7、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配 ，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

3、

5 、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太厚不容易入味。原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

8 、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

9、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。使其入味。营养好吃 ，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

2、一学就会！

3、两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液 。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里 ，成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。