3、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

6、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段 ，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

4、准备好食材。一学就会 ！营养好吃，原来内有乾坤 。切薄片。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热 ，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，太厚不容易入味 。

2、

7、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、加入盐，盐3克

做法 ：1、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

8、

5、

2 、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里 ，