9 、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热 ，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使其入味。

4、

3 、完全没发现豆腐在哪里 ，两面翻面。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，切薄片。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高 ，平底锅加热，成型后翻面，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花 。非常有营养又简单的一道菜 。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，

3、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

8、

2、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。营养好吃，鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，