配料：葱1小段，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

9、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，摊成圆形蛋饼 。太薄容易碎掉，

3 、豆腐洗净 ，

7、简单好吃，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！平底锅加热，盐3克

做法 ：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原来内有乾坤 。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。使其入味 。以为就是一盘煎蛋，

5、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好 ，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，太厚不容易入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

3、搅打成蛋液。

2、