2、鸡蛋2个 ，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

7、倒入食用油烧至五成热 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材 。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，两面翻面。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

9、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

5、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

olivia美食记录：

1、

8、

3 、再放入秋葵 。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、成型后翻面，两面熟透即可 。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。加入盐，使其入味。原来内有乾坤。