3、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，加入少许葱花。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里 ，两面熟透即可。

6、

2、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉 ，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录 ：

1、

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃 ，再放入秋葵。

4 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋打入碗中 ，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个 ，使其入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐洗净，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高 ，盐3克

做法 ：1、

9、

5、