4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，成型后翻面 ，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

5、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，太厚不容易入味。

8、简单好吃，准备好食材 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、切薄片。再放入秋葵。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热 ，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐 ，太薄容易碎掉，使其入味。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

6、

7 、一学就会！

3、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2 、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花 。营养好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。