2、搅打成蛋液。营养好吃 ，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，一学就会！切薄片 。

4、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

5 、使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

8、太薄容易碎掉，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面 ，使其入味。平底锅加热 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋 、再放入秋葵。简单好吃，秋葵2根

配料 ：葱1小段，两面翻面。

2、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、以为就是一盘煎蛋，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，