配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

6、摊成圆形蛋饼。使其入味 。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，准备好食材。盐3克

做法：1、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

7 、太厚不容易入味。一学就会！平底锅加热，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、成型后翻面，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，