3、

5、鸡蛋、营养好吃，切薄片。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、

4、秋葵2根

配料：葱1小段 ，两面翻面。太薄容易碎掉，

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，再放入秋葵 。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配 ，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面 ，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，