5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟 ，鸡蛋2个，

6、准备好食材。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃 ，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了 。

3、搅打成蛋液。

2、豆腐的薄厚要掌握好 ，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，简单好吃 ，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面熟透即可 。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

2 、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切薄片。

7、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。一学就会！再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐 ，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，两面翻面。