7 、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋打入碗中 ，营养好吃，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可 。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

4、

2、再放入秋葵。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，准备好食材。成型后翻面，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

2 、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

9、

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋 、

6、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

3 、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。一学就会！太薄容易碎掉 ，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼 。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，