刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。营养好吃，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃 ，简单好吃 ，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入盐，盐3克

做法：1、使其入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。切薄片。

6、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。没做过的可以试试了。一学就会！

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录 ：

1、平底锅加热，两面翻面。

3 、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。成型后翻面，

2、太厚不容易入味。豆腐洗净，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，