6、

3、再放入秋葵。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋 、

2、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

3、

7、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1 、两面翻面 。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！太薄容易碎掉，使其入味。太厚不容易入味。两面熟透即可 。