2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋打入碗中 ，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

4、平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

5、两面熟透即可 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

8、

7、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐 ，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋2个，简单好吃，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

2、营养好吃，