配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，

4、豆腐的薄厚要掌握好 ，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋打入碗中，切薄片。

6、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法 ：1、

3 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1 、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，成型后翻面，简单好吃，太厚不容易入味。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，两面熟透即可。

5、一学就会！加入少许葱花。