鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！
作者:柳时元 来源:郑丽君 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-06-23 04:41:05 评论数:
放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。切薄片。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，
9、平底锅加热，再放入秋葵。加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，
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olivia美食记录：
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刚开始看见这道菜的时候，
原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，
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8、太薄容易碎掉，
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，简单好吃，
2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可 。盐3克
做法：1、鸡蛋、
2、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，搅打成蛋液。