3、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。营养好吃，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太薄容易碎掉，

2、

9、简单好吃，

6、完全没发现豆腐在哪里，

7、

4、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。成型后翻面，鸡蛋打入碗中 ，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花 。没做过的可以试试了。

olivia美食记录 ：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

8、两面翻面。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个 ，切薄片。加入盐，