2、原来内有乾坤。一学就会 ！以为就是一盘煎蛋，

9、平底锅加热 ，鸡蛋、

3 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。加入少许葱花。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐 ，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

7、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1 、切薄片 。鸡蛋和豆腐是绝配 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，使其入味。

8、

4、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

3、太薄容易碎掉，

6、鸡蛋2个，