做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

3、一学就会！两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

4 、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，平底锅加热 ，

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配 ，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

7、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、原来内有乾坤。太厚不容易入味。

9 、营养好吃 ，鸡蛋2个 ，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使其入味。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，