8、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，

9 、平底锅加热，加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候 ，太薄容易碎掉，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，加入盐，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃 ，

3 、没做过的可以试试了。一学就会！两面翻面。

2、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1 、

3、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜 。以为就是一盘煎蛋 ，

7、准备好食材。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。