做法：1、

9、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃 ，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、简单好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。加入少许葱花 。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。加入盐，两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、原来内有乾坤 。太薄容易碎掉，鸡蛋 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高 ，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

8 、豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋 ，

5 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，切薄片。

6、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好 ，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里 ，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，没做过的可以试试了。