2、

9、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切薄片。倒入食用油烧至五成热，

4 、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤 。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

olivia美食记录：

1 、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3 、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使其入味。搅打成蛋液。两面翻面。

7、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋 、