3、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、平底锅加热，

6、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使其入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

2 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，以为就是一盘煎蛋 ，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！搅打成蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，没做过的可以试试了。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花 。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

2、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

5、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、成型后翻面，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味 。两面熟透即可。简单好吃，