9、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

7、加入少许葱花。两面熟透即可。营养好吃 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、平底锅加热，

3、两面翻面。成型后翻面 ，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

5、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法 ：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

6、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4 、加入盐，

2 、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。豆腐的薄厚要掌握好 ，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋2个，