配料：葱1小段，使其入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。再放入秋葵。豆腐洗净 ，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太厚不容易入味。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

8 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃 ，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

6、一学就会！鸡蛋打入碗中，加入盐，平底锅加热，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1 、太薄容易碎掉，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1 、鸡蛋与豆腐同吃，

2、原来内有乾坤。两面翻面。

5、两面熟透即可。

3、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

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4、将剩余蛋液倒入豆腐中，