3、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟 ，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热 ，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法 ：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，准备好食材 。太薄容易碎掉 ，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃 ，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

2、切薄片。两面熟透即可 。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

7、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配 ，加入少许葱花。两面翻面。

9、

3、

8、倒入食用油烧至五成热，